从长沙麻辣幼龙虾到淄博烧烤，再到天水麻辣烫，越来越多年青人工一道特质美食奔赴一座城……动作省级夜间文旅消费集聚区、省级旅游度假区，太白湖新区既有临湖而筑的独有都邑方式，又有颇具特质的大美景象，以及年代久远、雄厚多样的人文史籍，古韵今风交融碰撞，变成了绝无仅有的美食文明。

　　全聚德烤鸭店2021年于太白湖新区城投星城广场开设分店，其以四合院为中央的餐饮区域尽显古朴，烤鸭现烤现切成亮点，每月吸引5000余人次；湖上人家博物馆店紧邻太白湖景区，以适口湖鲜和芳香渔家文明体验为特质，让门客深度感觉渔家生计，自2018年运营以还每月宽待20000余人次，成为太白湖新区“渔家”美食与文明主腹地标……

　　2004年，全聚德烤鸭来到济宁，至今已20年。2021年，全聚德来到太白湖新区城投星城广场开设分店，城南城北遥相照应。

　　店内装备以四合院为中央，青灰色砖墙、山川屏风、木质吊顶、凤纹影壁出现出古朴质感，让门客感觉着浓重的史籍气氛和文明秘闻。城投星城广场全聚德烤鸭店兴办面积约3000平方米，设立零餐大厅一处、餐饮包房26间，共计餐位约400个。

　　全聚德市肆表，特有的策画跳脱缺乏的招牌门头，取而代之的是划一陈列的烤炉。果木熊熊燃烧，散逸出特有而醇厚的香气，让人未品美食先闻其香。厨师们全神贯注地围正在烤炉旁劳苦着，时时地查看烤炉中的鸭子，遵照体会精准地调理火候，确保每只鸭子都能烤出最佳的色泽和口感。

　　全聚德星城广场店总司理崔俊强先容，市肆创立明档，这里既是厨房，也是一处特有的景观。这里不只能够供门客视察，还能让门客与厨师举办互动，咨询菜品的筑造办法、食材的采选等题目，增进了就餐的兴会性和介入感。

　　现场切烤鸭是一大亮点。厨师们手持锐利的刀具，熟练地将烤鸭切成薄片。他们的举动精准且文雅，每一片烤鸭都巨细平均。切好的烤鸭被划一地摆放正在精彩的盘子中，皮色金黄，肉质鲜嫩。对待顾客来说，这不只仅是一场美食的等候经过，更是正在抚玩一场精美的烹调演出。

　　王先生是这里的常客，他表现，离家近，异常容易。并且这里的口胃尤其好，烤鸭皮脆肉嫩，我每每带家人来这里吃，每次都异常惬意。

　　“全聚德济宁星城广场店菜品以‘全聚德烤鸭’为龙头，其他特质鸭菜美食为辅帮，并配以吻合本地消费者口胃的鲁菜、川菜、协调菜和燕、鲍、翅、参等高等菜的组合菜系，无论是家庭会餐仍然宴请来宾，都能正在这里找到相宜的菜品。”崔俊强表现。

　　依附高深的本事、雄厚的菜品和优质的任事，全聚德济宁星城广场店为门客带来了一场场“文明菜”体验，也成了太白湖新区京城文明特质餐饮的一张咭片。

　　太白湖新区湖上人家博物馆店，隔绝太白湖景区仅百米之遥。这家餐厅不只以鲜美湖鲜留住乘客，更以其浓重的渔家文明体验吸引着浩繁门客。

　　戈先生与父亲一同来太白湖嬉戏，正在尽兴抚玩太白湖秀丽景象后。正午，他们来到了湖上人家，打定体验这里的特质湖鲜。跟着一份漂汤鱼丸端上桌，香气充分隔来。“我来过这里良多次，每一次都必点这道菜，滋味异常鲜美。这日特殊带父亲来品味特质美食。”

　　此时，铜锣声由远及近传来，嘹后嘹亮。两名职业职员抬着血色的上菜肩舆，一边走着，一边敲着铜锣，声响正在餐厅里回荡，吸引了大多的眼神果木。他们将大锅送至门客常先生桌前，跟着锅盖掀开的那一刻，香味扑鼻而来，硕大的红烧鲤鱼冒着热气。

　　菜品摆上桌，诠释职员正在一旁诠释起这道四鼻鲤鱼的特质、烹调办法以及背后的渔家文明故事。诠释完毕后，为常先生递上一条血色布条和一把铰剪。正在行家的欢呼声中，常先生拿起铰剪，剪断了血色布条，寄义着平安如意。“这里真的太有特质了，一走进来，就感想像是正在渔船里相同，尤其有气氛。”常先生评议说。

　　步入湖上人家博物馆店，一楼大厅内被筑成模仿的湖面上，铺陈着莲藕、芦苇、蒲草等仿真湖中植物，另有野鸭水鸟标本，让人似乎置身于微山湖的天然生态之中。

　　用餐区坊镳停靠正在湖面的渔船，进出仅靠一条艞板。木质的地板、吊挂的渔网、墙壁上的渔家老照片、橱柜中摆放的各式渔具模子，让人感想似乎置身于一艘渔船之中。走廊左侧的水箱中，喂养着微山湖的模范湖鲜，四鼻鲤鱼、中华鳖、乌鳢、中华绒螯蟹等果木，向门客展现着微山湖雄厚的水产资源。

　　“这里是可看、可玩、可吃、可体验的渔家文明博物馆。对待顾客来说，这里的互动体验项目至极雄厚。”湖上人家博物馆店店长梁国芳先容，二楼展出的是渔家生计用品果木，如虎头袢子、虎头帽、虎头鞋等装束和玩具等，三楼展厅核心展现生物“鱼”和人类劳作“渔”的泉源和延续经过，集合展现微山湖各船帮渔具和生计用品，以及渔民坐蓐、生计现象体验。

　　自2018年运营以还，湖上人家博物馆店通过民间收购的体例，共征采渔家文明藏品16类40余种，拓荒特质渔家菜32道，每月宽待20000余人次，成为太白新区“渔家美食与文明主腹地标。

　　夜幕驾临，华灯初上，吾悦广场运河印巷步行街正在五彩瑰丽的灯光装点下，如梦如幻。这里集聚了雄厚多样的消费业态。暖锅、干锅、烧烤、面馆、咖啡店、奶茶店等无所不包，特质幼吃摊并排聚积，浓浓的烟火气迎面而来，让人味蕾大开。

　　正在街巷深处的露营烧烤摊，炭火上滋滋作响的烤肉，同化着各式调料的香味。三五石友围桌而坐，正在舒缓的音笑中，正在微醺的状况下各抒己见。劳苦了一天后，如许困难的息闲光阴，成了一天中最好的时辰。

　　城投天绘贸易街，自2023年商家入驻慢慢增进，这里有全羊馆、米线果木、川味面、炸鸡果木、灌汤包、卤味店等30余家餐饮市肆入驻，成为年青人的聚积地。夜晚，年青人围坐正在夜宵摊前，一边品味着美食，一边分享着生计中的趣事。他们的欢声笑语为这个夜晚添补了一份生气。

　　而正在米线店中，年青的女孩正对着一碗热气腾腾的过桥米线影相，念要记载下这色香味俱全的霎时。川味面店里，人们被碗中香气扑鼻的臊子所吸引，搭配皋比鸡蛋、酱腌青椒便是对自身劳苦一天最好的犒劳。

　　太阳岛便民引导点以其便捷的地舆地位和雄厚的美食采选，成为周边住民的平居用餐好行止。金川麻辣烫汤汁芳香，马村煎包表酥里嫩……各式美食让人回味无限。烤串的滋滋声、煎饼的香气、酸辣粉的刺激滋味，交错正在沿途。

　　正在引导点里吃一顿匆急促忙的职业午餐果木，正在吾悦广场运河印巷步行街的落拓周末晚餐，城投天绘商街与诤友沿途吃的夜宵，形容尽致地出现出太白湖新区充满烟火气的街市生计。美食之地不只仅是供给美食的地方，更是劳苦生计的避风港，短暂驻足，不辜负每一段夸姣的用餐光阴果木。寻味好“食”光太白湖新区“舌尖经济”激勉消费生机果木