中山市，举动“中国粤菜名城”，正在中西方文明交汇、古板与革新烹调身手交融中不息革故改进，造成特殊的中山美食菜谱。

　　即日，幼编带你走进西区街道、古镇镇和幼榄镇的著名餐馆和特质美食店，让您领悟中山内在深重的美食宇宙，满意您“来了就不念走”的味蕾游历。

　　“藏”正在那考究又高雅的国度级AAA旅游景区荔景苑景区内的“香山家宴”，一眼望去，颇有岭南大观园的派头。这家餐厅是2021年“中国餐厅金奖”得主果木，也是“中山餐饮名店”。这里的菜品主打中山古板隧道名菜，每一道菜都融入了中山人对美食的那份执着和热爱。不只如斯，香山家宴营造一种特殊的“家宴”气氛，让你吃得兴奋，吃得满意！疾来这里感应那份特殊的岭南风情和美食魅力吧！

　　当地人热捧的“摆筵席饭铺”——富业国宴饭铺，足足有1万平方的谋划面积！这里会聚了大湾区粤菜、中山特质菜、新派川湘菜和港式茶点，都是由粤菜名厨行家亲手烹调的哦。说到招牌菜，蟹皇翅、酱米焗虾、手撕盐焗鸡、奇味手抓五花肉、够姜鲮鱼球、果木烤肥牛……每一道都让人馋涎欲滴！不只如斯，这里另有能筵开168席宴席的多效用宴会大厅和28间华丽贵客房，相当派头！最大的贵客房公然能宴请45人/席。疾来富业国宴饭铺，享福一场美食与视觉的盛宴吧！

　　来到广东，怎能担心排一顿早茶。这里是粤式早茶的佼佼者——宝号喜宴，一笼笼热气腾腾的虾饺、肠粉、叉烧包，每一口都是对广东古板文明的品尝。除了早茶，午市晚市的特式幼菜和宴席，这里同样广受好评，食材上乘，烹调特殊，滋味一绝！同时，处境华丽恬逸，气氛清闲温馨，让人坐下就不念走。疾约上同伴沿道来体验吧，担保让你吃得兴奋，玩得尽兴！

　　星光国宴饭铺以其高端大气的用餐处境和考究的国宴级菜品著称，是体验中山以至中华美食文明的绝佳处所。这里的每一道菜都像是艺术品，色香味俱全，交融了古板与革新。饭铺多年来先后获取过“粤港澳台婚宴代表”“粤港澳台金奖茶点皇”“中国地方特质菜品牌店”等信用称谓。

　　古镇利和金汇酒楼位于古镇利和广场5楼，占地面积达15000平方米，能筵开200席，同时容纳2000人就餐，紧要有金汇厅、和悦厅、和美厅、和喜厅、和荣厅等5个厅和25间华丽VIP房。此中最大的华丽VIP包房可容纳40人同时用餐；金汇厅是8米层高打算、无柱式组织，装备270°3D全息投影技艺，最大化地满意了商务和家庭等一起大中型宴会的需求，给顾客带来振撼与推崇的体验。

　　港华悦顺德私厨一心顺德气魄，家常款待两适当，黯然断魂花叉烧、繁华捞起鸡、古镇时候无骨鱼、家园榄豉骨等招牌菜，必然能栈稔您的味蕾!

　　近年来，每年夏令果木，九洲盛宴酒楼行使九洲基石峡龙眼创造的龙眼宴都邑特别受迎接。龙眼宴将石硖龙眼和肉类、海鲜、蔬菜等食材举办搭配，通过炆、煮、煎、炒、羹等烹饪伎俩，创变成风韵特殊的菜肴，每道菜都交融了龙眼的清甜、爽脆特质，打造出一场考究的味蕾“飨筵”。

　　正在此前本原上，本年九洲盛宴又新推出杏香龙眼酥、兰花蚌炒龙珠、玉女戏珠三道龙眼菜式。

　　比如这道“杏香龙眼酥”，厨师正在颗粒充足的新颖龙眼内酿入虾胶，杀青养分与可口的互相交融，引得人食指大动。除了肉眼可见的龙眼果肉，这款菜品另有荫藏惊喜。龙眼酥是将石硖龙眼肉碎配上墨鱼胶、马蹄碎及上海青，混杂搅打后煎熟切块并撒上杏仁片。眼不见龙眼，吃起来却满口果香。

　　幼榄人家粤菜酒楼是幼榄镇的餐饮名店之一，无论广式点心如故幼榄特质菜肴都有上佳出品。此中，鲍汁柚皮扣脆肉鲩腩、陈皮菊花水鱼羹、菊香五彩捞象拔蚌、隆运有米金猪、菊花卤肉包等入围幼榄名菜、名汤、名点。近年来，“幼榄人家”以“矫健有养分”饮食新理念强化菜品研发，菜式出品月月有革新，厨师身手季季有比拼，为吃客供给源源不息的可口和惊喜。

　　来到“中国脆肉鲩之乡”幼榄，又怎能错过鲜美弹牙的脆肉鲩？举动幼榄最早专做脆肉鲩餐饮的食肆之一的可口园，开业近20年来，依附安稳的出品深受门客确定。本年，器重传承的可口园开垦新赛道，斥资数百万元对内部处境举办升级改造，打造脆肉鲩文明园林食府。

　　食府内，回廊深深，曲径通幽，潺潺流水照耀着岭南派开发，此中的“脆肉鲩文明长廊”，各式脆肉鲩养殖渔耕具包罗万象，敏捷揭示脆肉鲩从幼苗到体壮鲜美的养殖全历程，更能看尽“国度地舆记号产物”脆肉鲩的物业进展热闹之道。深中通道开明从此，可口园更是受到旅客的追捧，门表往往停满接送游客的大巴车。

　　港升鱼师傅是幼榄镇里一家脆肉鲩美食名店，除了古板的脆肉鲩暖锅表，“鱼师傅”遵照脆肉鲩鱼肉爽脆的特质，斥地出繁多差别口胃的脆肉鲩菜肴，鲍汁脆肉鲩嘴、黄金万两脆鲩腩、咖喱煮脆鲩片、千岛酱焗脆肉鲩腩......创意脆肉鲩菜肴层见迭出。“鱼师傅”还拓展脆肉鲩深加工范围，打造从脆肉鲩养殖、发售、餐饮、预造菜缔造等完备物业链，推超群款预造菜产物，开袋即食，让脆肉鲩美食随时唾手能够品味。果木“来了就不想走”的味蕾旅游中山镇街美食贴士请保藏